21 Invest acquiert Forno d'Asolo
21 Invest a finalisé l'acquisition d'une participation majoritaire dans Forno d’Asolo, l'un des principaux acteurs italiens de la boulangerie surgelée.
21 Investimenti a finalisé l'acquisition d'une participation majoritaire dans Forno d’Asolo, l'un des principaux acteurs italiens de la boulangerie-pâtisserie surgelée. Fondée en 1985 dans le nord-est de l'Italie, Forno d’Asolo est une entreprise familiale de premier plan qui produit et distribue une large gamme de produits de boulangerie surgelés, sucrés et salés, auprès de plus de 20 000 clients, principalement des bars, boulangeries, cafés et hôtels.
La société bénéficie d'un positionnement unique sur son marché, grâce à son réseau de distribution en propre et à la haute qualité de ses produits. Avec un chiffre d'affaires proche de 75 M€ en 2013, une marge d'Ebitda d'environ 18 % et une forte génération de cash-flow, Forno d’Asolo dispose de bases solides pour poursuivre son expansion sur un marché fragmenté et en forte croissance.
21 entretenait une relation de longue date avec les deux fondateurs, confrontés à la question du changement générationnel et conscients qu'une approche plus managériale était nécessaire pour porter la croissance future de l'entreprise. 21 s'est imposé comme l'acquéreur idéal, par sa connaissance du métier, son track record dans la transmission d'entreprises familiales et son adhésion à une vision stratégique visant à renforcer la position de la société sur son marché et à exprimer son potentiel de croissance sur des marchés étrangers ciblés.
Aux côtés du nouveau CEO, fort d'une solide expérience internationale dans le secteur food and beverage, 21 accompagnera l'accélération de la croissance de la société autour des axes suivants :
• Croissance organique : développer les ventes sur le marché domestique et élargir la base de clients actuelle
• Expansion internationale : une attention particulière aux marchés germanophones voisins, via des réseaux de vente locaux.
21 travaillera par ailleurs à améliorer l'efficacité de l'entreprise, en mettant l'accent sur l'extension du réseau de distribution actuel, le développement de l'identité de marque et le renforcement de la relation client. Forno d’Asolo est un nouvel exemple d'excellence « Made in Italy » et une belle occasion pour 21 de s'impliquer activement dans la prochaine étape de croissance de la société.
